公共营养师证是一种专业资格证书，主要从事营养与食品卫生、食品加工与安全、食品营销等方面的工作，拥有公共营养师证的人员在餐饮企业、学校、医院、健身房等场所具有较高的就业竞争力，同时也能在保健品公司、食品生产企业等单位从事相关工作，以下是公共营养师证能干的一些具体事情：

1、餐饮企业：公共营养师可以在餐饮企业担任营养师，为顾客提供健康饮食建议，制定个性化的膳食方案，提高顾客的营养水平和健康状况，还可以参与餐厅的菜品研发，为厨师提供营养搭配建议，使菜品更加美味且健康。

2、学校：公共营养师可以在学校担任营养教师，负责学生的膳食管理和营养教育，他们需要为学生制定合理的膳食计划，确保学生摄入足够的营养成分，预防营养不良和肥胖等健康问题，还需要开展营养知识普及活动，提高学生的营养素养。

3、医院：公共营养师可以在医院担任营养顾问，为患者提供营养指导和健康管理服务，他们需要根据患者的病情和身体状况，制定个性化的膳食方案，帮助患者改善营养状况，促进康复，还可以参与临床营养支持工作，为患者提供营养治疗方案。

4、健身房：公共营养师可以在健身房担任营养顾问，为会员提供健康饮食建议和运动训练指导，他们需要根据会员的体质和运动需求，制定合适的膳食计划和运动方案，帮助会员达到减肥、增肌或提高体能的目标。

5、保健品公司：公共营养师可以在保健品公司从事产品研发、市场推广等工作，他们需要运用自己的专业知识，为公司开发具有针对性的保健品产品，满足消费者的健康需求，还需要参与市场调查和分析，制定有效的市场营销策略。

6、食品生产企业：公共营养师可以在食品生产企业担任质量控制、产品研发等工作，他们需要运用自己的专业知识，确保产品的食品安全性和营养价值，提高产品的竞争力，还需要参与新产品的研发工作，为企业发展提供技术支持。

7、培训机构：公共营养师可以在培训机构担任讲师，为学员提供专业的营养知识和技能培训，他们需要根据学员的需求和特点，设计合适的课程内容和教学方法，帮助学员掌握实用的营养知识和技能。

8、政府机关：公共营养师可以在政府部门从事食品安全监管、公共卫生管理等工作，他们需要运用自己的专业知识，对食品生产、加工、销售等环节进行监管，确保食品安全，还需要参与公共卫生项目的策划和实施，提高人民群众的健康水平。

拥有公共营养师证的人员具有较高的职业发展前景和广泛的就业领域，他们可以在各个领域发挥自己的专业优势，为社会提供优质的营养服务和健康管理支持。