1、国家卫生健康委员会(National Health Commission of the People's Republic of China,简称NHC):作为中国政府部门，国家卫生健康委员会负责制定和发布公共卫生政策、法规和标准，对全国范围内的公共卫生工作进行监督和管理，在公共营养师证书颁发方面，NHC负责制定相关政策和规定，对培训机构进行资质审查，确保证书的合法性和权威性。

2、中国营养学会(Chinese Society for Nutrition,简称CSN):中国营养学会是一个专业性、学术性和群众性的全国性社会团体，致力于推动营养科学的发展和应用，作为公共营养师职业资格认证的权威机构之一，CSN负责组织和实施公共营养师的考试、培训和评估工作，对通过考试的人员进行资质认定，颁发公共营养师证书。

3、各省、自治区、直辖市卫生健康委员会：各级卫生健康委员会在国家卫生健康委员会的指导下，负责本行政区域内的公共卫生工作，在公共营养师证书颁发方面，各省、自治区、直辖市卫生健康委员会需要配合国家卫生健康委员会和中国营养学会的工作，对本地区培训机构进行资质审查，确保证书的合法性和权威性。

4、行业协会和专业委员会：有许多与公共营养师相关的行业协会和专业委员会，如中国食品工业协会、中国烹饪协会等，这些协会和专业委员会在公共营养师证书颁发方面发挥着重要作用，他们可以为从事公共营养师工作的人员提供专业的培训和认证服务，帮助提高公共营养师的整体素质和水平。

5、社会培训机构：为了满足社会对公共营养师的需求，各级政府和社会培训机构纷纷开展公共营养师培训课程，这些培训机构在公共营养师证书颁发方面也承担着重要职责，他们需要按照国家卫生健康委员会和中国营养学会的要求，组织培训课程、进行考试评估，确保培训质量和证书的合法性。

6、企事业单位：一些企事业单位为了提高员工的健康水平和工作效率，会组织员工参加公共营养师培训，这些企事业单位在公共营养师证书颁发方面也需要配合相关部门的工作，确保员工获得的证书具有权威性和认可度。

公共营养师证颁发机构主要包括国家卫生健康委员会、中国营养学会、各省、自治区、直辖市卫生健康委员会、行业协会和专业委员会、社会培训机构以及企事业单位等，这些部门共同构成了一个完整的公共营养师证书颁发体系，为广大从事公共营养师工作的人员提供了权威、有效的证书认证服务。