中医营养师证书的考取，首先需要明确的是，中医营养师并非是一个被广泛认可的职业资格，在中国大陆地区，目前并没有一个统一的、权威的中医营养师证书考试，有一些机构会提供中医营养师的培训课程，学习完毕并通过考核后，可以获得相应的证书，这些证书在一定程度上可以证明学员具备了一定的中医营养知识和技能，但并不能等同于官方认证的中医营养师资格证书。

在选择报考中医营养师培训课程时，需要注意以下几点：

1、选择正规机构：报考中医营养师培训课程时，一定要选择正规的、具有资质的教育培训机构，可以通过查询国家教育部公布的教育机构名单，或者咨询相关行业协会了解具体的培训机构。

2、了解课程内容：在报名前，要详细了解课程的内容、教学方式、师资力量等方面的信息，确保所选课程能够满足自己的学习需求，有助于提高学习效果。

3、注重实践操作：中医营养师的工作涉及到临床应用，因此在培训过程中，要注重实践操作环节的学习和掌握，可以选择一些有临床实习机会的培训机构，亲身体验中医营养师的工作流程。

4、参加专业考试：在完成培训课程后，有些机构会组织专业考试，考试内容包括中医营养学基础、临床应用等方面，通过考试可以获得相应的证书，证明自己具备了一定的中医营养师能力。

5、持续学习：中医营养领域的知识更新较快，因此作为一名中医营养师，需要不断学习，提高自己的专业素养，可以关注相关的学术会议、研究报告等，了解最新的研究成果和行业动态。

想要考取中医营养师证书，需要选择正规的培训机构，学习相关知识，参加专业考试，并在实践中不断提高自己的能力，虽然目前在中国大陆地区没有一个统一的中医营养师证书考试，但通过努力学习和实践，依然可以成为一名优秀的中医营养师。