公共营养师证书是国家职业资格证书，分为三个级别：初级、中级和高级，这三个级别的证书分别代表了不同的专业水平和技能要求，以下是对这三个级别证书的详细介绍：

1、初级公共营养师证书

初级公共营养师证书是国家职业资格证书中的基础级别，主要针对公共营养领域的基础知识和技能进行考核，通过考试并获得初级公共营养师证书的人员，可以从事与公共营养相关的工作，如社区营养健康教育、餐饮服务、健康管理等。

初级公共营养师的主要职责包括：

- 了解人体营养需求的基本知识和原理；

- 掌握食品营养成分的基本知识，能够进行简单的食品营养评价；

- 了解膳食调查和评估的方法，能够进行基本的膳食调查和评估；

- 掌握基本的饮食指导和健康教育方法，能够为个人或团体提供合理的饮食建议；

- 了解公共卫生法规和政策，具备一定的卫生保健意识；

- 具备一定的沟通能力和团队协作能力。

2、中级公共营养师证书

中级公共营养师证书是在初级公共营养师的基础上，对专业知识和技能进行更深入的拓展和提升，通过考试并获得中级公共营养师证书的人员，可以在初级公共营养师的基础上，进一步开展更为复杂的工作，如制定个性化的膳食方案、开展专业的营养健康教育、参与公共卫生项目的策划和管理等。

中级公共营养师的主要职责包括：

- 熟练掌握人体营养需求的基本知识和原理，具备较强的食品营养评价能力；

- 熟悉各种食品的营养成分和特点，能够根据个人需求进行合理的膳食搭配；

- 掌握膳食调查和评估的方法，能够进行较为复杂的膳食调查和评估；

- 熟练掌握饮食指导和健康教育的方法，能够为不同人群提供针对性的饮食建议；

- 了解公共卫生法规和政策，具备较强的卫生保健意识；

- 具备较强的沟通能力和团队协作能力，能够组织和管理一定规模的营养健康项目。

3、高级公共营养师证书

高级公共营养师证书是在中级公共营养师的基础上，对专业知识和技能进行更为全面和深入的拓展，通过考试并获得高级公共营养师证书的人员，可以在中级公共营养师的基础上，进一步开展更为高级的工作，如参与国家级公共卫生项目的策划和管理、担任高级营养顾问、开设私人营养诊所等。

高级公共营养师的主要职责包括：

- 熟练掌握人体营养需求的基本知识和原理，具备较强的食品营养评价能力；

- 能够独立完成较为复杂的膳食调查和评估工作，为个人或团体提供全面的膳食指导；

- 熟练掌握各种疾病的预防和控制策略，能够为患者提供个性化的营养干预方案；

- 熟悉国内外公共卫生政策和法规，具备较强的卫生保健意识；

- 具备较强的沟通能力和团队协作能力，能够组织和管理大型的营养健康项目。

公共营养师证书分为初级、中级和高级三个级别，每个级别的证书都代表了不同的专业水平和技能要求，通过考取不同级别的证书，可以不断提升自己的专业素养，为社会提供更为优质的营养健康服务。