中医食疗调理师证书的考取，首先需要具备一定的中医基础知识，包括经络、脏腑、气血津液等方面的理论知识，还需要对食物的性味、功效、烹饪方法等有一定的了解，以下是具体的考取步骤：

1、学习基础知识：首先要系统地学习中医基础知识，包括中医基础理论、中药学、针灸推拿学等，这些知识是成为中医食疗调理师的基础，只有掌握了这些知识，才能更好地进行食疗调理。

2、学习食疗调理理论：在掌握了中医基础知识后，要进一步学习食疗调理的理论，包括食物的性味、功效、烹饪方法等，可以通过阅读相关书籍、参加培训课程等方式进行学习。

3、实践操作：理论知识学习的同时，要进行实践操作，如亲自动手烹饪、调制食疗汤剂等，通过实践操作，可以更好地掌握食疗调理的方法和技巧。

4、参加考试：在学习了相关知识并进行了实践操作后，可以报名参加中医食疗调理师证书考试，考试通常分为笔试和面试两部分，笔试主要测试考生的理论知识，面试则测试考生的实际操作能力。

5、通过考试：在参加了考试并通过了考试后，就可以获得中医食疗调理师证书，有了这个证书，就可以在医院、养老院、康复中心等机构从事中医食疗调理工作。

6、持续学习：虽然取得了中医食疗调理师证书，但这并不意味着可以停止学习，中医药学是一个庞大的体系，不断更新和发展，作为中医食疗调理师，要保持学习的热情，不断提高自己的专业水平。

7、职业发展：在取得了中医食疗调理师证书后，可以在医疗机构、健康养生机构、食品企业等领域工作，随着经验的积累和技能的提高，还可以担任管理职位，如诊所主任、健康顾问等。

8、拓展业务领域：除了在传统领域开展工作外，中医食疗调理师还可以拓展业务领域，如开设个人诊所、在线授课等，通过这些方式，可以将自己的专业知识传播给更多的人，为人们的健康做出贡献。

9、国际交流与合作：随着全球化的发展，中医食疗调理师可以在国际上展示自己的才华，可以通过参加国际会议、交流访问等方式，与世界各地的中医食疗专家进行交流与合作，共同推动中医药事业的发展。

10、社会责任：作为一名中医食疗调理师，要时刻牢记自己的社会责任，要关注人们的健康问题，为人们提供优质的服务，努力提高人们的健康水平，还要关注食品安全问题，为人们提供健康的饮食建议，引导人们养成良好的饮食习惯。