中医食疗师证是一种专业资格证书，它是对从事中医食疗工作的人员的专业能力进行认证的一种方式，在一些国家和地区，中医食疗师证是被认可的，可以作为从事相关工作的必备证件，具体的证书情况会因地区和国家的不同而有所差异。

中医食疗师证是由中国职业教育学会颁发的，这个证书是对学员在学习中医食疗相关知识和技能后，对其专业能力的认可，持有这个证书的人可以在中医食疗领域内从事相关的工作，包括但不限于中医食疗咨询、健康饮食推广、食品营养评价等。

关于费用，因为每个地区的收费标准可能会有所不同，所以很难给出一个具体的数字，培训课程的费用会根据课程的内容、时长以及教学资源等因素来决定，如果需要进行实践操作的话，可能还需要额外支付实践材料和设备的费用，如果你想了解在中国获得中医食疗师证的具体费用，建议你直接联系相关的教育机构进行咨询。

至于一年几次，这同样取决于具体的培训机构，有些机构可能会提供多次重复学习的机会，让学生可以在一年内多次参加培训课程，以便更好地掌握知识和技能，而有些机构则可能会限制每年的学习次数，这就需要学生根据自己的学习进度和需要来安排学习计划了，如果你有关于这个问题的具体需求，建议你直接联系你感兴趣的培训机构进行询问。

中医食疗师证是一种专业资格证书，它可以帮助你在中医食疗领域内找到工作或者进一步提升你的专业能力，具体的证书情况和考试要求会因地区和国家的不同而有所差异，因此在获取这个证书的过程中，你需要仔细研究相关的政策和规定，以确保你的努力能够得到有效的回报。