中医药膳师证书考取的具体步骤和要求可能因地区和机构的不同而有所差异，但大致可以分为以下几个步骤：

了解基础知识 :你需要对中医药学有一定的了解，这包括了解中医的基本理论、中药的基本知识、以及膳食营养的基本原则等，你还需要了解一些与中医药膳相关的法律法规和行业标准。

报名参加培训课程 :在具备了一定的基础知识后，你可以报名参加中医药膳师的培训课程，这些课程通常会涵盖中医药膳的理论知识、实践技能以及食品安全和卫生等方面的内容。

参加考试 :完成培训课程后，你需要参加由相关机构组织的中医药膳师考试，考试通常包括理论知识和实践技能两部分，理论知识主要测试你的中医药学和膳食营养知识，实践技能则主要测试你在制作中医药膳过程中的操作技能和创新能力。

获得证书 :通过考试后，你就可以获得中医药膳师证书了，这个证书不仅可以证明你具备一定的中医药膳制作能力，也是你在餐饮行业找工作的一个重要资格证明。

需要注意的是，不同的培训机构提供的中医药膳师培训课程和考试内容可能会有所不同，因此在选择培训机构时，你需要仔细比较各个机构的课程设置、教学质量和学员评价等因素，以选择最适合自己的培训课程。

中医药膳是一门需要长时间实践和积累经验的专业技能，因此在取得证书后，你还需要不断地学习和实践，才能真正提高自己的中医药膳制作水平。