中江县办营养师证的办理地点和流程可能会因地区而异，但通常可以在当地的教育局、卫生健康委员会或者职业技能鉴定中心进行咨询和办理，以下是一般的办理流程：

1、了解报名条件：首先需要了解报名营养师证的基本条件，如年龄、学历、工作经验等，报考营养师证需要具备一定的专业背景和实践经验，如食品科学、营养学、医学等相关专业毕业，或者从事过相关领域的工作。

2、报名参加培训：满足报名条件的人员可以报名参加营养师证的培训课程，培训课程通常包括理论知识和实践操作两部分，旨在帮助学员掌握营养师所需的专业知识和技能。

3、参加考试：培训结束后，需要参加统一组织的营养师证考试，考试通常分为笔试和实操两部分，主要测试学员的理论知识和实际操作能力，考试合格后，方可获得营养师证。

4、领取证书：考试合格并完成相关手续后，可以到指定地点领取营养师证，领取证书时需要携带身份证、学历证明等相关材料。

5、继续教育：为了保持营养师的专业水平和提高服务质量，还需要定期参加继续教育和培训，以便及时了解行业动态和更新知识体系。

需要注意的是，不同地区的办理流程和要求可能会有所不同，建议在办理前向当地相关部门咨询具体细则，选择正规的培训机构和教材也是非常重要的，以确保所获得的证书具有权威性和价值。