中医营养师证是一种专业技能证书，它是在中医理论基础上，结合现代营养学知识，对个体或群体进行营养评估、营养指导和营养干预的专业人才，拥有这个证书的人可以在很多领域从事相关工作，包括但不限于以下几个方面：

1、医疗机构：在医院、诊所等医疗机构中，中医营养师可以为患者提供个性化的营养咨询和治疗方案，帮助患者改善饮食结构，提高营养水平，达到预防和治疗疾病的目的，中医营养师还可以参与临床研究，为医学发展做出贡献。

2、保健机构：在保健品公司、健康管理中心等保健机构中，中医营养师可以为顾客提供专业的营养咨询服务，帮助顾客制定合理的饮食计划，提高生活质量，中医营养师还可以参与产品研发，为公司提供创新的营养解决方案。

3、教育机构：在高校、职业学校等教育机构中，中医营养师可以担任教师或讲师，培养新一代的中医营养专业人才，通过教学和实践，传承和发展中医营养文化，为社会输送高质量的中医药人才。

4、食品企业：在食品生产企业中，中医营养师可以参与新产品的研发和生产，为消费者提供更健康、更美味的食品，中医营养师还可以为企业提供专业的营养建议，帮助企业提高产品质量和竞争力。

5、公共卫生部门：在卫生部门、疾控中心等公共机构中，中医营养师可以参与公共卫生项目的策划和实施，为提高全民健康水平做出贡献，开展健康教育活动，普及营养知识；参与食品安全监管，保障民众饮食安全等。

6、自主创业：拥有中医营养师证的人还可以选择自主创业，开设个人诊所或提供上门服务，通过自己的专业知识和技能，为客户提供优质的营养咨询和服务，实现个人价值的同时，也为社会创造更多的就业机会。

7、国际交流与合作：随着全球化的发展，越来越多的国际组织和企业开始关注中医药和营养健康领域，中医营养师可以利用自己的专业知识和技能，参与国际交流与合作项目，为世界健康事业做出贡献。

8、科研与技术支持：在科研机构、高校等单位中，中医营养师可以从事科研工作，为中医药和营养健康领域的发展提供技术支持，开展临床试验，验证中医药的疗效；研究新的营养干预方法和技术等。

中医营养师证是一种具有广泛应用前景的专业技能证书，拥有这个证书的人可以在多个领域从事相关工作，为提高全民健康水平、促进社会和谐发展做出贡献。